Der grundlegende und einfachste Indikator für die Qualität von Omega-3-Ölen sind die sogenannten Stabilitätswerte, die in detaillierteren Spezifikationen angegeben werden. Gute Werte bei Säuregehalt, Anisidin und Peroxiden weisen auf hochwertige Ausgangsrohstoffe, eine sachgemäße Verarbeitung des Öls und dessen ordnungsgemäße Lagerung während des gesamten Produktionsprozesses hin. Einfach ausgedrückt lässt sich sagen: Wenn das Öl schlechte/unterdurchschnittliche Werte bei diesen grundlegenden Parametern aufweist, spiegelt dies Mängel in der Produktionstechnologie wider, d. h. die Verwendung von minderwertigen Ausgangsrohstoffen. Neben der Rolle als Qualitätsindikator im Produktionsprozess lässt sich aus diesen Werten auch der resultierende biologische Wert des Öls ablesen. Je schlechter die Werte dieser Indikatoren sind, desto anfälliger ist das Öl für sekundäre Ranzigkeitsprozesse und desto geringer kann sein biologischer Wert für uns sein. Zudem beeinträchtigen Oxidationsprodukte den Geschmack des Öls und führen zu unerwünschten sensorischen Mängeln. Unser Öl weist zudem weltweit einen der besten Werte dieser Qualitätsindikatoren auf. Schließlich können sich auf dem aktuellen Weltmarkt nur wenige Verarbeiter, die in Forschung und die Modernisierung ihrer Produktionsanlagen investiert haben, eines so guten Profils rühmen. Omega 3 Enhanced BioPlus wird zusätzlich durch eine verbesserte Antioxidantienmischung und Verkapselungstechnologie geschützt. All dies zusammen verbessert das Stabilitätsprofil, erhöht die Verwertbarkeit der enthaltenen Omega-3-Fettsäuren und schützt diese über die gesamte Haltbarkeitsdauer hinweg.

Bestimmte Fette, wie Omega-3 und Omega-6, sind für uns unverzichtbar, da unser Körper sie nicht aus anderen Quellen selbst herstellen kann und vollständig auf die Zufuhr über die Nahrung angewiesen ist. Derzeit nimmt der Großteil der Bevölkerung nicht die erforderliche Menge an Omega-3 über die Ernährung auf und konsumiert darüber hinaus zu viel Omega-6! In Kombination mit übermäßigem Verzehr stark verarbeiteter Lebensmittel, Bewegungsmangel usw. führt dies zu einer Störung dieses empfindlichen Gleichgewichts. Diese pathologische Disharmonie ist einer der Faktoren, die bei einer Reihe sogenannter Zivilisationskrankheiten eine Rolle spielen. Wir können diese Harmonie durch eine ausgewogene Ernährung mit ausreichender Zufuhr hochwertiger Omega-3-Fettsäuren wiederherstellen. Gerade eine genau dosierte Nahrungsergänzung mit hochwertigen Omega-3-Fettsäuren kann helfen, die Ernährungsfehler der Mehrheit der Bevölkerung auszugleichen – einen Überschuss an Omega-6-Fetten und umgekehrt einen Mangel an Fisch, Meeresfrüchten und anderen Omega-3-Quellen in unserer Ernährung. Die Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren kann die normale Funktion des Herz-Kreislauf-Systems, des Sehapparats und des Gehirns unterstützen.

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