Viele unserer Kunden wissen bereits, dass die Philosophie von Time in der Herstellung „reiner“ Nahrungsergänzungsmittel von höchster Qualität besteht, ohne den Einsatz unnötig überbeanspruchter, potenziell riskanter Zusatzstoffe. Gleichzeitig legen wir Wert auf einen ethischen Ansatz, die technologische Verarbeitung der Rohstoffe und den gesamten Produktionsprozess.
Der Artikel im Überblick:
- Trime – hochwertige Nahrungsergänzungsmittel mit Schwerpunkt auf Prävention
- Was sind Akazienfasern?
- Vorteile der in unseren Nahrungsergänzungsmitteln verwendeten Akazienfasern
- Gesundheitliche Vorteile von Akazienfasern
- Arten von Ballaststoffen und deren Mangel in unserer Ernährung
Trime – hochwertige Nahrungsergänzungsmittel mit Schwerpunkt auf Prävention
Es gibt nicht viele Unternehmen in der Nahrungsergänzungsmittelbranche, die eine ähnliche Philosophie verfolgen. Bei der Auswahl hochwertiger Inhaltsstoffe suchen wir stets nach dem besten Lieferanten, dessen Produkte ein maximales Nährstoffpotenzial bieten und gleichzeitig umweltfreundlich sind. Bei der Herstellung wenden wir die schonendsten Verarbeitungsverfahren an. Unsere Nahrungsergänzungsmittel enthalten keine synthetischen Zusatzstoffe (auch keine der zugelassenen), die potenziell gesundheitsschädlich sein können. Wir ersetzen synthetische Zusatzstoffe durch natürliche Inhaltsstoffe.
Aus diesem Grund haben wir begonnen, in einigen unserer Produkte Bio-Akazienfasern zu verwenden. Akazienfasern sind ein rein natürlicher Zusatzstoff, der gleichzeitig ernährungsphysiologische Vorteile bietet.
Was sind Akazienfasern?
Akazienfaser, auch bekannt als Gummi arabicum, ist eine Art präbiotischer löslicher Ballaststoffe. Sie wird aus dem Saft der Akazie gewonnen, einem Baum oder baumartigen Strauch, der hauptsächlich in den Tropen und Subtropen wächst. Akazienfasern verfügen über technologische Eigenschaften, die in Lebensmitteln, Getränken oder Nahrungsergänzungsmitteln genutzt werden können, wo sie als natürliches Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator wirken. Zusätzlich zu diesen Eigenschaften haben Akazienfasern positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und werden aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.
Vorteile der in unseren Nahrungsergänzungsmitteln verwendeten Akazienfasern
Unsere Anforderungen an die Qualität der Trime-Nahrungsergänzungsmittel sowie an den gesamten Produktionsprozess sind sehr hoch. Deshalb sind wir stets auf der Suche nach Lieferanten, die unseren strengen Kriterien entsprechen. Dies gilt auch für Akazienfasern, die Sie derzeit in Vitamin K2 oder im Multivitamin Daily F20 Complex finden.
Was sind die wichtigsten Eigenschaften der Bio-Akazienfasern, die in einigen unserer Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden?
- Völlig natürlich, biologisch und aus nachhaltig angebauten Akazienbäumen gewonnen
- ohne Gentechnik
- Es weist eine hohe Verträglichkeit auf und ist FODMAP-zertifiziert. Aufgrund der langsamen und schrittweisen Fermentierung der Akazienfasern im Darm verursacht es keine Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Flatulenz oder Durchfall und ist auch für Menschen mit Verdauungsproblemen wie dem Reizdarmsyndrom (IBS) geeignet.
- klimaneutral – hinterlässt keinen CO2-Fußabdruck, der die Umwelt belasten würde
- zusätzliche positive Auswirkungen auf die Gesundheit – Akazienfasern bieten eine ganze Reihe von gesundheitlichen Vorteilen
Gesundheitliche Vorteile von Akazienfasern
Natürliche Akazienfasern sind reich an Polysacchariden, Arabinogalactanen und Glykoproteinen und unterstützen unsere Gesundheit auf vielfältige Weise:
- fördert die Darmgesundheit durch die Erhöhung der Vielfalt des Darmmikrobioms
Akazienfasern wirken als Präbiotikum und erhöhen die Vielfalt der Darmbakterien (vor allem aus der Gruppe der Laktobazillen und Bifidobakterien). Dadurch tragen sie zur Stärkung unserer allgemeinen Gesundheit bei. Die löslichen Ballaststoffe regen die Fermentation im Dickdarm an und damit die Produktion kurzkettiger Fettsäuren (SCFAs) wie Butyrat, Acetat oder Propionat, die für den menschlichen Körper sehr vorteilhaft sind. SCFAs versorgen die Darmzellen mit Energie, senken den pH-Wert (was wiederum dazu beiträgt, pathogene Bakterien zu reduzieren und die Aufnahme bestimmter Nährstoffe zu verbessern), fördern die Produktion von Darmschleim und verbessern die Integrität der Darmschleimhaut. Insgesamt erhöhen sie die Widerstandsfähigkeit gegenüber Schadstoffen und Toxinen und unterstützen das Immunsystem.
- unterstützt die Verdauung durch Beschleunigung der Darmpassage
Ballaststoffe unterstützen eine regelmäßige Darmtätigkeit und beugen Verstopfung vor, indem sie das Stuhlvolumen erhöhen.
- trägt zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts bei
Ballaststoffe sorgen im Allgemeinen für ein Sättigungsgefühl und reduzieren den Appetit.
- reguliert den Blutzuckerspiegel
Ballaststoffe sind für die Regulierung des Blutzuckerspiegels unerlässlich. Sie verringern die Effizienz des enzymatischen Abbaus von Kohlenhydraten und tragen so dazu bei, die Aufnahme von Zucker in den Blutkreislauf zu verlangsamen.
- trägt zur Senkung des Cholesterinspiegels bei
Ballaststoffe binden Gallensäuren und fördern die Ausscheidung von Cholesterin, was zu einer Senkung des Cholesterinspiegels im Körper führt.
Arten von Ballaststoffen und deren Mangel in unserer Ernährung
Ballaststoffe werden in zwei Gruppen unterteilt: lösliche und unlösliche, wobei Akazienfasern zu den löslichen Ballaststoffen gehören. Lösliche Ballaststoffe haben die Fähigkeit, Wasser aufzunehmen, und werden von der Darmflora fermentiert. Sie sind präbiotisch, was bedeutet, dass sie als Nahrung für unsere nützlichen Darmbakterien dienen. Neben den Akazienfasern gehören zu dieser Gruppe beispielsweise Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse.
Eine weitere Art von Ballaststoffen sind unlösliche Ballaststoffe, auch Rohfasern genannt. Wie der Name schon sagt, lösen sie sich nicht in Wasser auf, erhöhen jedoch das Stuhlvolumen und beschleunigen so die Passage der Verdauungsrückstände durch unseren Verdauungstrakt. Gleichzeitig wirken sie wie eine „Bürste“, die den Darm reinigt. Beispiele für unlösliche Ballaststoffe sind Vollkornprodukte, Nüsse und Samen.
Die Ballaststoffaufnahme liegt in den meisten europäischen Ländern unter den empfohlenen Werten. Die durchschnittliche tägliche Ballaststoffaufnahme eines Erwachsenen in der Tschechischen Republik wird auf etwa 15 g geschätzt. Die EFSA (= Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) empfiehlt eine tägliche Ballaststoffaufnahme von 25 g für Erwachsene, um eine normale Darmfunktion zu gewährleisten.
Eine geringe Ballaststoffzufuhr gilt als eine der möglichen Ursachen für die Entstehung verschiedener Zivilisationskrankheiten, wie beispielsweise Verstopfung und deren Komplikationen sowie Gallensteine, und stellt zudem einen Risikofaktor für Darmkrebs dar.
Quellen:
Ríos-Covián D, Ruas-Madiedo P, Margolles A, Gueimonde M, de Los Reyes-Gavilán CG, Salazar N. Kurzkettige Fettsäuren im Darm und ihr Zusammenhang mit der Ernährung und der menschlichen Gesundheit. Front Microbiol. 17. Februar 2016;7:185. doi: 10.3389/fmicb.2016.00185. PMID: 26925050; PMCID: PMC4756104.
Larson R, Nelson C, Korczak R, Willis H, Erickson J, Wang Q, Slavin J. Akaziengummi wird gut vertragen, steigert das Sättigungsgefühl und senkt die maximale Blutzuckerreaktion bei gesunden Probanden. Nutrients. 14. Februar 2021;13(2):618. doi: 10.3390/nu13020618. PMID: 33672963; PMCID: PMC7918852.
https://www.internimedicina.cz/pdfs/int/2008/12/04.pdf
